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特产早知道——无花果

时间:2019-12-07 17:45:41    来源:本网    作者:佚名     【

  各位网友们,大家好,这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,欢迎观看《特产早知道》,特产是某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。所谓“一方水养一方人”,在特产上也是“一方水养一方特产”。这些特产有你想了解的吗?快和小编来认识下吧,本期我们介绍的特产是——无花果

  无花果,维语称“安居尔”,原产于古波斯和拂林,就是现在的伊朗和叙利亚。唐代开始传入中国,新疆以自然条件最宜种植而先获其利。

  新疆无花果,品质优良,风味独特,驰名全国。产地分布南疆各地及吐鲁番盆地,其中以“无花果之乡”阿图什的无花果最佳。阿图什市郊有许多无花果园,果树浓密,枝叶婆娑。全市有无花果树2万多株,年产鲜果200多吨。果熟时节正是旅游金季,醉人果香扑鼻而来,集市、街边,都有果农、小贩用柳条筐、搪瓷盆盛满扁圆、金黄的无花果招徕顾客。鲜果入口,香甜软糯,如吃奶油椰丝点心,令人赞不绝口。

  无花果是稀有果品,果实甘美可口,营养丰富,具有滋补、健胃、祛风湿和抗癌防癌的作用。它不仅含糖量高,而且含有多种维生素,有较大的药用价值。中医学上用果入药,能开胃止泻,主治咽喉痛。维吾尔族民族医生用它作滋补强壮、软坚化结、健脾胃、助消化疗痔疮、祛风湿的药物,效果良好,被人们称作“仙人果”。

  无花果并不是真的不花而果,它是先开花后结果的,由于花蕊和花萼包在花托里边,从外部看不到开花,因此人们就给它起了一个名不符实的名字-无花果。

  “中国特产品牌公众评选活动”响应十八大关于“加快转变发展方式,依托优势资源发展特色经济”的精神号召,由中国特产品牌公众评选活动组委会举办。本活动旨在保护地方特产经济,规范特产市场秩序,促进特产经济健康发展,改变名优特产在消费群体中物价高、资源少、产量低、市场占有率低的“独裁专制”形象,使地方特产名优品牌效应更显著,让地方特产文化在历史的长河中历久弥香。诚挚欢迎您的加入!

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