现今吹起一股自然风,食物只要冠上“有机”似乎就特别健康。但事实真是如此吗?专家可不这么认为,他们表示,有机食物只是少了农药,有益健康没错,但不值得多付太多钱。
报导指出,有机食品和饮料较一般饮食平均贵47%,有时差价甚至超过3倍。但有调查显示,年轻消费者对有机食物并不信任,半数消费者认为,有机标签只是提高定价的藉口。
还有专家表示,传统农作物虽然有较多农药,但含量仍在安全范围内。而为了购买号称无使用农药的农作物,却要付上好几倍价钱,实在太不值得。他们甚至认为,消费者购买有机食物,只是为了图个心安。
2015-12-31
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