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可以带皮吃的葡萄走俏“朋友圈”

时间:2015-07-30 00:06:36 来源:  作者:     【


  7月22日,浙江温岭热心读者慕先生打进本报热线,称温岭中学有位老师家里种了很多可以带皮吃、没打过药的葡萄,因为卖相不佳不受批发商青睐,“现在食品安全问题这么突出,这位老师坚持种植安全葡萄,应该鼓励。”
  7月23日,记者来到温岭市泽国镇渚里村,张华伟老师的葡萄园就在这里。她说,虽然批发商嫌弃她家的葡萄,但在自己微信朋友圈里,这些葡萄卖得很紧俏。
  张华伟父母家的葡萄园已经种了四五年,十亩葡萄从一开始就用纯天然方式种植,连农药也不打。“最初是不懂该用什么药,后来知道了有催红剂和膨大剂,也不屑用。”
  张华伟说,葡萄园就在自己老家,附近都是乡里乡亲,“他们也是要买葡萄的,打药的葡萄怎么能卖?骗乡邻,这真是说不出口。”
  “今年是第一次搭大棚,总算有了像样点的产量。”张华伟说,今年有望达到亩产一千斤,本以为可以卖出去,结果被批发商泼了冷水。批发商说,张华伟家的葡萄卖相太丑,做不到大小均等,颜色红紫,而且别人的葡萄6月底就收割完了,“你家的葡萄怎么这么晚?”张华伟家的葡萄有三种,巨峰、红富士和玫瑰香。7月,巨峰和玫瑰香才逐渐成熟,红富士还要更晚。
  不过,朴素的坚持却成就了另一道风景。自从身边朋友、同事知道张华伟家有不打药的纯天然葡萄,就开始有人主动求购。
  “朋友说,这是用笨办法种出的笨葡萄。虽然不好看,但是好吃。”在微信上,张华伟干脆自嘲是小二呆,“这就是小二呆家的笨葡萄。”每周两次,张华伟会从自家葡萄园带葡萄去温岭分售给朋友,每批葡萄从枝头剪下后只卖两天,两天一到,无论剩下多少,都会拉回家里,酿葡萄酒用。
  对安全与品质的坚持,使张华伟家的葡萄在微信朋友圈里有了知名度。“消费健康食品是大趋势,消费者乐于选择更健康更安全的食物。” (慕容梦漪)