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左士平:农业专家到乡村种起了有机葡萄

时间:2015-07-30 00:06:40 来源:  作者:     【


  在河南商丘市,有这样一位专家,退休后不在城市里享受安逸的生活,而是吃住在乡村,并与人合伙开办了有机葡萄种植园。这位农业专家就是左士平。七月底,他种植的夏黑葡萄就要成熟了,左士平忙碌的时刻即将到来。
  初见左士平是在位于虞城县李老家乡马庙村的新平有机葡萄种植基地。当时,他身穿汗褂、灰裤,因为下雨,鞋子上沾满了泥土。这一身朴素的装扮,不知道左士平是市农业专家、国家级研究员、高级农艺师的人,还真以为他就是一位普通的老农民。
  “我一辈子与土地打交道,但都是以城里专家的身份到农村,这次退休后我是真的成了地地道道的农民啦!”说起扎根农村的缘由,左士平嘿嘿一笑说,退休之前,他就曾多次应邀到李老家乡给农民讲解农业种植技术、办培训班。退休后,当地搞农业种植的农民还是多次邀请他前来指导。一次偶然的机会,同他一起从商丘到乡村讲课的朋友刘新华提议,能不能一起合作开办一个农业种植基地。
  刘新华的这个提议,令左士平心动了。回去后,左士平经过反复思考,与家人商量后决定扎根农村,开办属于自己的农业种植基地。就这样,取左士平和刘新华两人名字中的各一个字,他们成立了新平有机葡萄种植基地。
  作为一位农业专家,左士平不想与其他人一样搞大众化的种植。于是,他和刘新华商量,决定发展有机农业种植,把种植有机葡萄作为重点。短短四年时间,他们的新平有机葡萄种植基地从20亩发展到了50亩,生态和经济效益取得了双丰收。
  一个种植基地,仅有50亩的规模,是不是太小?针对这个疑问,左士平介绍,现在不少地方一说搞农业种植基地,动辄就是数百亩,好像几十亩地不太上规模。其实,凭借他多年的经验,相对于广大农民群众来说,规模经营农业从一二十亩地起步就行,一是地少好管理,二是资金投入少、风险也相对较小。
  以新平有机葡萄基地为例,四年前他们承包了20亩地起步。大棚按每亩1.5万元的成本计算,共投资30万元,再加上苗木、工人工资等投资,约50万元就能运转。这样的投入,在如今的农村,三两个农民轻轻松松就能筹措到资金。经过四年的发展,看到效益不错,他们慢慢扩大规模,目前已经发展至50亩,每亩产量约3000斤。
  六七月份,正值葡萄大量上市之际,与在其他地方看到的不同,记者走遍整个新平有机葡萄基地,却没有发现他们的葡萄成熟。对此,左士平介绍,自己是农业专家,到农村搞农业种植,就要搞绿色、生态、有机、健康的产业,他种植的葡萄实行大棚种植、避雨栽培、连幢温室和常规栽培四种模式,使用有机肥料,不使用残留农药,更不会使用催熟剂、色素、膨大素等,所以他们的葡萄要比人家的晚上市一个月左右。
  如今,左士平的有机葡萄基地已初具规模。基地以种植夏黑、香妃玫瑰、贵妃玫瑰等优质葡萄为主,已发展20多个优良品种。目前,还发展了韭菜、茄子等有机蔬菜种植,新开挖了鱼塘,周边栽植了垂柳,建起了古色古香的观光廊道,基地内所养殖的鸡、鸭、鱼,全部绿色、有机、生态,具有了采摘、垂钓、餐饮等农业庄园的功能,每年吸引大量市民前来游玩体验。
  “我把葡萄产量严格控制在3000斤以内,让每一串葡萄都能保证品质。”在葡萄棚下,左士平一边修剪管理葡萄树,一边介绍,他知道自己种植的葡萄是有机生态的,所以他不与其他地方的葡萄比价格,去年38元一斤都被游客抢着采摘完了,今年还有不少回头客打电话咨询葡萄成熟的时间。左士平认为,好的产品会说话,种地和做人一样,都要实实在在,才会结出丰硕的果实。记者看到,葡萄按品种不同,标价从20元至38元不等。
  如今,在左士平的带动下,以新平有机葡萄种植基地为中心,近年来带动周边群众发展葡萄种植500多亩,全部纳入合作社统一管理。不少慕名前来学习种植技术的群众,不论认识与否,左士平都是热情接待,并把种植技术和经验倾囊相授。目前,永城、夏邑等7个县(市)的农民都来参观学习过。在左士平的指导下,新发展的葡萄大棚可以实现两年内挂果出产量,让农民可以提前实现收益。
  一边忙于自己的基地,左士平还要一边给周边有需求的农民办培训班,给他们讲解种植技术,有时还会到现场指导,当场解难释惑。如今,农业专家左士平不仅仅成为了农民,还成了当地农民增收致富的“秘书”。
  更让人吃惊的是,左士平还搞起了“互联网+农业”的模式,除正常的办培训班之外,他在qq和微信上建立葡萄种植群。在群里,社员可以直接和他交流问题,现场视频指导管理。
  “搞农业的专家就要老老实实地待在田地里,我积累的种植经验也不是私人的,就是要教给广大农民朋友,让他们发家致富。”从市民变身农民,左士平的心情更舒畅了,他说,退休后在城市里早晚锻炼身体,还不如他在葡萄园里转几圈心情好。
  在新平有机葡萄种植基地西侧,是一座投资300万元建起的冷库,市场低迷时,可以让社员把葡萄储存起来。今年,左士平把种植基地“升级”为家庭农场,他希望让更多的人品尝到他种植的有机农业产品。 (中国有机农业网)