青岛:连云港梭子蟹成市场主角
时间:2015-08-25 00:37:51 来源: 作者:
【大
中
小】
导读:青岛目前海捕海鲜、冷冻海鲜、养殖海鲜是各自占领市场,不过目前梭子蟹等海捕海鲜受到欢迎,冷冻海鲜则受了冷遇。价格方面则都比较稳定。 食品产业网讯:青岛目前海捕海鲜、冷冻海鲜、养殖海鲜是各自占领市场,不过目前梭子蟹等海捕海鲜受到欢迎,冷冻海鲜则受了冷遇。价格方面则都比较稳定。
休渔期内,各类冰冻海鲜成为主角,而南方海域开海后,海捕海鲜、养殖活海鲜逐渐取代冰冻海鲜位置,冰冻海鲜少人问津。连云港梭子蟹是目前的主角,小个头梭子蟹只要18元左右一斤,稍大的梭子蟹25元左右一斤,大个头梭子蟹四五十元一斤。
目前养殖海鲜像鲈鱼、黄花鱼大多来自南方地区,黑头、牙鲆鱼多来自烟台地区。南美白对虾则来自青岛本地。