周末短游已成为乌鲁木齐市民休闲度假的主要方式，逐渐兴起的有机农场更是大受追捧，不仅为了放松心情，更要关注吃得健康。

　　距离首府市区16公里的塞外水乡有机农场是安宁渠镇规模较大的有机蔬菜种植基地，一到周末，千平米的停车场停满自驾车辆，包厢抢购一空。据农场负责人张经理介绍：“每到周末，越来越多的市民到农场采摘、订餐，购买有机蔬菜和米面。大家不仅来游玩放松心情，更注重这里吃得放心，塞外水乡大米是获得有机认证的农产品。”

　　据了解，塞外水乡有机农场集有机生态种植、养殖、特色餐饮、自由采摘、垂钓、休闲娱乐为一体。塞外水乡占地总面积1000亩，蔬菜种植区600亩，既有辣椒、茄子、西红柿、豇豆等有机蔬菜，也有特色保健蔬菜，如养心菜、黄秋葵、黄色花菜、白色茄子、绿色茄子、水果苤兰等从内地及国外引进的品种。

　　千亩水乡，百亩鱼塘，养殖过程中绝不投放化肥、尿素、激素等化学添加剂。同时，水乡设有独立的名贵鸡散养园、巴马香猪运动场、鸭舍、羊舍、牛舍和各种果园。

　　塞外水乡不施用化肥、农药，全由农家肥种植，用沼液和中草药杀虫，人工除草，最大限度的保证食材品质。菜品好，用餐环境也是星级的。水乡设有星级标准客房9套，蒙古包10座，餐饮包房大、中、小共30套，还设有竹园露天活动场地等设施，提供休闲、娱乐、餐饮一站式服务。