广东省罗定市，是著名的肉桂之乡。当地肉桂种植有300多年历史，改革开放以来，罗定市根据山区有十分适宜种桂的地理气候环境、种桂习惯，确立了种桂富民的指导思想，把肉桂作为开发山区、振兴山区经济的支柱产业来抓，实施区域布局，实行统一规划，连片种植，集优成势，连成规模。现有种植面积40万亩，有11500多农户种植肉桂，产值达1.7亿元。按照因地制宜，发展优势的原因，大力发展特色农业。其中，肉桂种植四十万亩，其产品桂皮以肉厚、金黄、味香，含油高而驰名。桂皮是名贵中药材。桂油是医药工业、食品工业、化学工业的重要原料，是可口可乐等饮料的重要原料之一。罗定肉桂产品质量上乘，桂油含桂醛量高，因而，桂皮、桂油产品大部分出口。桂皮主要出口香港、台湾及东南亚国家，桂油主要出口美国、西欧及中东国家。2004年，被国家林业局定为中国肉桂之乡。

罗定桂油，广东罗定特产。桂油为微黄或黄棕色的明净油液，具有浓郁的芳香，主要成分为肉桂醛（含量率达70～90%）及少量的桂酸。广泛应用于食品香料和医药，也是制作香皂和化妆品的重要原料。
　　罗定是全国15个桂皮之乡之一，是中国玉桂之乡，中国帆船牌桂皮成为出口免检商品，罗定出产的桂皮就是其产品之一。境内种植桂树历史悠久，尤其注重以传统方法栽培，所产的桂皮、桂油，以其品质纯、产量大而扬名海外，产品远销欧洲、美洲、南洋群岛一带及港澳地区。

　　罗定肉桂主产区生态环境良好，森林覆盖率在60%以上，有11条大小河流围绕其间，常年青山绿水，无三废污染，在肉桂生产中，极少使用化学农药，产品中的有害物质含量远低于国家相关标准的限量，因而质量上乘，深受国内外客商和消费者的欢迎，供不应求。2002年，罗定被中国特产之乡推荐组委会评为中国肉桂之乡。