一场成功的精品粮油展示展销会能给参展企业带来什么？理想的合作伙伴、优秀的采购商、产品的知名度以及广阔的行业市场。正是看中了这些“财富”，我市非发酵豆制品加工企业组团参加第二届川渝（遂宁）精品粮油展示展销会。

联合多赢

打造更接地气的粮油企业

随着第二届川渝（遂宁）精品粮油展示展销会开幕日期的临近，四川香斯哩食品有限公司上下显得异常忙碌，搭建展台、准备资料、对接客商等环节一个都不能少。

四川香斯哩食品有限公司是全市最大的非发酵豆制品加工企业，年加工黄豆1400吨以上、产值4000万元以上的“香斯哩”。在川内小有名气的“香斯哩”，参加本次展示展销会的目的很明确，就是借助展会平台与国内粮油加工企业寻求深度合作，包括资金、市场等层面内容，以此为企业发展注入强大动力，提升产品的知名度和市场竞争力。

“品牌的集中程度越来越高是必然趋势，联合发力才能实现多赢。”公司领军人唐云告诉记者，展会上，“香斯哩”将通过一系列营销手段打响产品的品牌，寻觅理想的合作伙伴。而在展会下，企业通过技术改造提升产品产量以及无菌化、标准化、自动化、智能化水平，同时着力加强文化建设，把城市文化元素融入产品，巩固和拓展本土市场，并加快线上开发销售力度，打造一批品牌专卖店，让专卖店成为全方位展销平台，打造新的连锁模式。

集聚优势

壮大豆制品产业规模

豆制品产业集群发展不仅需要一场场成功的粮油展示展销会，还需要政府和企业苦练内功。

如何壮大豆制品产业规模，市粮食局局长向莉给出了答案。我市将引导企业成立豆制品行业协会，充分借助行业协会自律、交流、宣传的功能，融入我市观音文化、结合旅游资源，促进豆制品市场健康有序发展，力争把“船山豆腐皮”地理标志保护产品这张名片及其他豆制品品牌做得更响。通过政府扶持、协会主导，成立公共的产品研发和检测中心，加强与科研部门、大专院校的合作交流，增强行业创新能力，不断促进研发成果的运用和推广，加快拓展产品线，把控生产质量，提升我市豆制品产业档次。

不仅如此，我市还将打造豆制品产业园，引导全市豆制品产业向产业园集聚，优势互补，规模发展，快速形成豆制品产业集群。鼓励企业间分工合作和资源整合，充分发挥原料采购、仓储、制皮、调味、配送、品牌、营销和研发等环节各自优势，让社会分工更细更专一，融合发展；加大招商引资力度，借鉴省内外成功经验做法，吸纳大品牌入驻，发挥“鲶鱼效应”，促进本地企业技术和工艺革新，努力提升市场品牌影响力，进一步壮大我市豆制品产业规模。（遂宁日报 记者 侯跃）