曹家梨膏厂正式投入生产。
为打造以梨子为原料的特色旅游产品，增加梨农的经济效益，仁寿县曹家水果专业合作社投入近20万元资金，从江苏采购了全套设备，专门从事梨膏生产。目前，设备已安装调试好，正式投入生产。
据了解，从梨子变成梨膏要经过很多道工序，先是将梨子清洗干净，再将梨汁榨出来，然后等待沉淀，最后将梨汁放入容器高温加热约3小时，直至水分去除，出来的就是浓稠的梨膏。50公斤梨子仅能熬出4公斤梨膏。梨膏厂投用后，预计能为当地梨农增加收入1000万元以上。（眉山日报 刘羲 记者 郑顺 文/图）
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