赶在10月26日变天前，辽宁省瓦房店东马屯的果农老胡已经将6万余斤苹果全部采摘完毕，送到了合作社。虽说果钱还没有兑现，但是老胡心里却踏实多了。因为到了这个时候，如果苹果还挂在枝头上，总是件让人心里没底儿的事。老胡和老伴开始计划着果钱回来后怎么支配，一部分用来给儿子和女儿治病，一部分用来改良果树品种，引入新的培育技术。
　　47岁的果农胡万增是大连导演李汝建大型纪录片《苹果树下》的主人公之一。在东马屯拍摄1年之久，李汝建尝试通过镜头阐述辽南苹果树下的三种果农生存状态。“苹果只是他们生存的方式，而每一天的拍摄，让我切身感受到果农与命运的抗争，每一家每一户都在用自己的方式安排当下的生活，规划着未来的日子。”李汝建坦言。
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　　在大丰收里
　　期待着好价格
　　深处东马屯的李汝建，这段日子镜头里拍下的多是果农灿烂的笑容，因为今年辽南苹果迎来了大丰收。苹果开花时赶上了好天气，湿度和温度都适宜，花开得特别多。胡万增在屯子里是个苹果大户，有300多棵苹果树。老胡去年的收成不到6000斤，但今年却达到了6万斤。即使今年十一前后的一场大风，使得部分果园减产，但相比去年，整体还是一个丰收年。
　　老胡加入了当地合作社，采摘下的苹果，分好等级装箱后直接送到合作社。在东马屯，几乎家家都有苹果树，少的几十棵，多的数百棵。所谓销售模式也基本就是两种，一种是像老胡这样加入合作社，一种是将苹果存放到自家的果窖里，打听消息，等待商贩来收购。屯子里大的果窖都能存放三四万斤苹果。据李汝建介绍，到目前为止，今年苹果的收购价格还没有出来。去年苹果减产，收购价格到了每斤3.8元，今年能到3.3元，果农就很高兴了。用老胡的话说，苹果丰收了只是第一步，还得等待好价格的出现。“当地果农在苹果销售上多数是等待，几乎没有什么太多的主动，这一点数年不变。”李汝建说。
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　　6万斤苹果
　　独轮车运输500趟
　　老胡家的300多棵果树中有200棵是在山上的最高处，这片果园子是老胡和老伴开荒开出来的，剩下那100多棵也都散落在边边角角。苹果采摘开始了，老胡和老伴干不过来，只好从外村雇了5个帮工，三个女的和两个男的。女的负责上树摘果子、分果和剪果根，男的主要负责装筐和往山下搬运。女的雇工一天要120元，男的雇工一天要150元。老胡家的果园子整整干了9天，雇工费用就花去了6000元。老胡家的亲戚也不少，但这个时候，大家都要赶在变天前把果子收回家，所以亲戚们也只有忙完自家的果园子才能过来帮忙。
　　老胡的果园子由于是开荒开出来的，所以这上山下山的路都是羊肠小路，崎岖难走。李汝建告诉记者，他们扛着摄像机上山下山一趟都累得气喘吁吁，可这老胡两口子一天要上山下山数十趟。老胡和找来的帮工一起用独轮车将苹果运到山下，一车装两筐，每筐60斤，9天运了500趟。“老胡平时脾气挺好，可每次独轮车在山路上一翻车，他就急了。因为一翻车，八成以上苹果就有伤了，送到合作社自然便降了等级，降了价格。”李汝建说。
　　镜头·记录。
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　　忙活到下半夜
　　兴奋得睡不着
　　合作社考虑到老胡家的实际情况，也为他开了绿灯。原本自己选果装箱，但合作社专门派了5个人到老胡家院子里，现场帮着分果和装箱，到了合作社也就不用再验货了。这两天，老胡的七大姨八大舅也都赶来帮忙，即使这样一忙还是要到下半夜。“箱子装好，当晚老胡必须要开着三轮车将苹果拉到合作社。因为山路难走，老胡往返一趟合作社，回到家里基本都是凌晨了。”李汝建说，“这时老胡和老伴还得分一下明天装苹果的箱子，凌晨一两点是经常的事儿。”
　　老胡这两天有些兴奋，到了下半夜也睡不着了，一天一夜就这样过去了。昨天，老胡有些腰疼，不知道啥时候搬苹果抻着了。“我劝过他要悠着点，儿女都有病，他要是累倒了，这家可就塌了。老胡还是很听劝，这两天干活就放慢了速度。”李汝建说。昨天，最后8车苹果运到了合作社，老胡这秋收的活基本也完事了，剩下的便是等个好价格出来。
　　老胡只是这东马屯中的一家，繁忙是屯子里这半个月来最贴切的描述，当然，还有一个必不可少的词汇——期盼。他们期盼苹果价格的最后落槌，因为这决定了他们每一个家庭不同的规划，治病、添置家具、购买树苗或供孩子读书。总之忙碌加期待，是东马屯人春夏秋冬走过后最简单明了的描述。 （新商报）