导读：在2015年17期公布食品抽检报告显示，本期公布的175批次监督抽检结果，涉及酒类、饮料、焙烤食品、食用植物油、乳制品和调味品等6大类，共发现不合格15批次。　 食品产业网讯：近日，本报从山西省食品药品监督管理官方网站获悉，在2015年17期公布食品抽检报告显示，本期公布的175批次监督抽检结果，涉及酒类、饮料、焙烤食品、食用植物油、乳制品和调味品等6大类，共发现不合格15批次。我市润达医疗养生保健有限公司生产的関神酒因酒精度高于明示值被通报。

　　运城市食药监局的工作人员告诉笔者，造成酒精度有偏差的原因主要有三个，一是国家规定度数越高，白酒缴税越高，因此企业或许会低报酒的度数，以减少缴税；第二是在勾兑过程中，如果勾兑环节出现问题，那么有可能白酒度数高于或者低于标注。第三酒度数标注高，实际低，也会给消费者造成该高度酒喝了不上头且不易醉，酒质优于同度数其他白酒的错觉。

　　不合格15批次，分别为：

　　1.酒类不合格8批次，分别是：山西杏花古井酒业股份有限公司生产的杏井竹酒、汾阳市杏亨老酒坊酒业有限公司生产的杏亨竹酒（露酒）、山西金杏花酒业有限公司生产的鸿运福露酒、山西杏牧酒业有限公司生产的山楂枸杞露酒和山西杏花汾瓷酒业有限公司生产的杏牧品鉴露酒中酒精度低于明示值;运城市润达医疗养生保健有限公司生产的関神酒、山西红粮王酒业有限公司生产的枸杞露酒和山西金源酒业有限公司生产的精品定陽酒（配制酒）中酒精度高于明示值。

　　2.饮料不合格4批次，分别是：山西山姆士超市有限公司兴华店销售的标称山西华滋丽诺饮用水有限公司生产的精灵之水、山西吉隆斯商贸股份有限公司家家利超市文水店销售的标称山西隰州天天饮料有限公司生产的金梨汁饮料和山西华宇商业发展股份有限公司购物广场分公司销售的标称山西隰州天天饮料有限公司生产的沙棘汁饮料中菌落总数超标;汾阳市西河北路褚沟泉纯净水直销店销售的标称汾阳市褚沟泉纯净水有限公司生产的褚沟泉饮用纯净水中耗氧量（以O2计）超标。

　　3.焙烤食品不合格3批次，分别是：山西田森集团有限公司销售的标称山西缘多食品有限公司(B)生产的主食面包（优选全麦）中酸价（以脂肪计）超标;山西华美超级商场有限公司团结路店销售的标称山西亨德谊食品有限公司生产的烤馍片（鸡汁味）中大肠菌群超标;山西吉隆斯商贸股份有限公司家家利超市文水店销售的标称山西福晋园食品有限公司生产的萨琪玛中菌落总数超标。

　　（薛孟强）