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甘肃平凉河西乡地参又迎来了新增产

时间:2015-11-26 00:13:42 来源:  作者:     【
导读:河西乡河南村的村民们脸上都洋溢着丰收的喜悦,今年,他们种植的地参又迎来了新增产。  食品产业网讯:眼下,正是地参收获的季节,河西乡河南村的村民们脸上都洋溢着丰收的喜悦,今年,他们种植的地参又迎来了新增产。

  “去年,我种了一亩地参,就卖了8000多元呢,今年地参产量更高,一斤湿地参卖到了2.8元呢……”村民曹柱生满脸笑容,喜谈种植地参前景。

  地参属多年生草本植物,又名虫草参、银条菜,菜药兼用。做菜可炒食、蒸煮、煲汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、食之清爽脆嫩,尤其香酥油炸地参,风味独特、脆香无比,堪称菜中一绝。

  2014年,河南村村支书兰宏财发现种植地参商机,从庆阳招商引资,引进地参,动员村民进行土地流转种植地参,村民被地参“全身的宝”吸引,开始广泛种植,今年,种植量更大。

  截止目前,河南村种植了800余亩地参,辐射吸纳了200余户农民参与,人均增收2000余元,种植地参成为河西乡河南村村民增收致富的一条新途径。