通过手机下单,拼单人数达到要求即可成团发货,全国各地的水果就会通过物流发送到消费者手中。时下,用手机APP团购水果成风,一些公司单位的门岗的收发室,常常堆满了成垛的水果盒。不少大连人发现,参与“拼”团的天南海北的水果里面并没有大连苹果的身影。是大连水果知名度不足,挤不进团购圈子?还是大连电子商务从业者思维滞后?记者对此进行了调查。
消费者:满目水果不见大连水果身影
“最近一段时间,身边人拼团买水果形成了一股潮流。”市民刘女士近来在公司小范围内建了一个微信群,这个群是专门用来团购水果的。“只要想团什么水果,就把链接发到群里,几个人就会拼成一团。”
刘女士所说的“拼团”,是近来很流行的一种手机下单购买水果的方式。通常,一种水果推广时会给一个团购价和一个零售价,团购价往往较便宜,但前提是应满足若干个人在限定时间内下单购买的条件,否则将作退款处理。据了解,这种水果“拼团”的方式在“办公室一族”中很是流行,一些公司和单位的门岗里,常常堆满了大大小小的水果盒子。
在如火如荼的水果拼团大军中,有细心市民发现,大连水果处于“缺席”状态。各个季节的时令水果中,有山东的梨、大枣,有台湾的火龙果、凤梨,有广西或四川的芒果、猕猴桃……秋冬季节,苹果是本地的主打水果,但大连苹果并没有出现在“拼团”行列。
“虽然我们大连人并不缺苹果吃,但在一些南方地区,苹果还是比较受欢迎的品种。”市民张女士说,虽然台湾水果品种丰富,但她的台湾亲戚却吃不够大陆的苹果和桃子。
水果经纪人:线上销售“麻烦”,整不明白
到昨天为止,瓦房店赵屯的果蔬经纪人曲志连手头的红富士苹果已经卖得差不多了,“价格不高,以走量为主吧。”曲志连说,今年的苹果价格是先高后低,上市初期直径在80毫米的苹果收购价每斤在2.5元钱左右,随后降至每斤2元左右。目前,曲志连所在的光明村今秋的3万余吨苹果,近九成已有了销路。
有没有精选一些苹果,通过网络每个苹果卖两元钱甚至更高?对于记者的这个问题,曲志连说,苹果卖上价钱当然好,但通过网上卖水果在果农看来还是“太慢”。
曲志连所说的“慢”是销售的战线拉得太长,“现在成批地卖给收购商,一把一利索多好,拿到网上卖还需要耗费精力。”
在本地一些果农看来,网络的设置、与客户的沟通和销售环节都需要人力物力,“还需要明白的人来操作。”曲志连说,包装和运输成本也是摆在果农面前的现实问题。
记者了解到,本地的瓦房店、庄河、旅顺等苹果产地并不是所有的苹果都不愁卖,有些地方就出现滞销现象。
生鲜电商探因:大连苹果缺新奇特的劲儿
是什么原因造成了大连水果缺席拼团大军呢?
“个人认为,大连苹果不具备线上销售的特性。”本市一家生鲜电商负责人刘芳说,大连苹果在市场上有一定的知名度,但从特性上来讲,并没有新疆的阿克苏苹果的品牌价值高,另外,从拼团购的品类上来分析,红心火龙果、红心猕猴桃、柚子等新奇特的水果更具吸引力。
刘芳认为,通过手机端进行生鲜商品购买的多是30岁~45岁的女性人群,她们更愿意尝试购买本地市场上较为鲜见的进口水果。“对于一些公司职员来说,通过拼团购买水果直接送到家,非常符合他们的生活节奏。”刘芳说,水果拼团方式的兴起,也是懒人经济的一个缩影。
“受季节性等因素的制约,北方水果的市场竞争力并不明显。”刘芳分析称,比如大连在这个季节主要量产苹果,但其线上“卖点”相对较弱,线上销售的特性稍显不足。
从事电商传媒经营的陆宁则认为,本地生鲜经销商主打本地配送,鲜有尝试全国范围内配送的相关软件。同时,受传统思维的制约,本地果农和水果经销商还是宁愿去市场摆摊,也不愿意尝试到网上叫卖,生产环节在尝试新的营销方式方面略有滞后,也影响了本地水果搭上“互联网+”的快车。
记者了解到,目前本地有的生鲜电商与水果生产基地之间进行订单式采购,即电商直购基地的水果,同时,对消费者给予品质的承诺。比如,对火龙果进行糖度测试,承诺糖度达到一定标准,个头每个在7两以上。“虽然水果的单价并不低,但消费者买到的是实打实的精品,物有所值。”上述生鲜电商负责人刘芳说,品质有保障、售后有保障,只有这样,生鲜货品的线上销售才能环环相扣,良性发展。
(北国网-半岛晨报)
2016-01-29
2016-01-29
2016-01-29
2016-01-29
2016-01-29