今年，天津是武清区梅厂现代农业示范园使用无土栽培技术种植茄果类作物，植物不仅生长过程纯天然没有农药残留，而且成熟的果实汁多味美，达到了有机标准，深受市民欢迎。

　　无土栽培顾名思义就是指不用天然土壤的栽培作物方法，2014年武清区梅厂现代农业示范园引进无土栽培技术，利用两个大棚成功试种越冬型西红柿。今年示范园利用二十个棚种植黄瓜、茄子、辣椒等茄果类植物。武清区梅厂现代农业示范园总经理王秋祥说：“去年引进的，通过试验感觉真是挺好，苗木成活率、长势，品质也是很高的。无土栽培在土地当中我们开沟，然后铺上黑白膜、无纺布、防虫网，采用的全是蔬菜专用基质。现在大约有二十几个棚，四十亩地，蔬菜类的二十多个品种，全是利用咱们这个无土栽培的方式来达到它有机的标准。”

　　无土栽培种植方式包括栽培槽、栽培基质和灌溉系统。栽培基质可以代替天然土壤向植物提供良好的水分、养分、氧气、温度等条件，使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。梅厂现代农业示范园技术负责人王秀芬说：“因为无土栽培是纯基质，专门的农业专家都配比好了的，不容易上病虫害，不像土地的，老有这病那病的，土质不行啦不适合苗子生长。管理起来也方便，缓苗快，生长的也好。浇水也方便，滴灌设备，节省人工。”

　　使用无土栽培技术在种植过程不使用化学合成的农药、肥料等，也就实现了作物的“有机”纯自然生长。总经理王秋祥说：“我们从无土栽培这打开一个突破口，水土气我们都给它规避了一些不良的问题。利用温室，温室小气候，有膜，尽量避免污染物飘进棚。利用营养基质，从东北原始森林里面运过来土，通过每种作物对营养物质的需求是多少，酸性碱性，人为的调配，达到土壤符合要求。水现在我们园区完全使用的是三百米以下的深井。我们想做到这种理念就是一个是食品安全要保障，另外做到品质、质量。”