在国家4a级景区五莲山东麓,有一颗璀璨的新星正在冉冉升起,他就是以生产有机产品、引领有机生活为主题的五蔬园农庄。
五蔬园是由山东裕利蔬菜股份有限公司投资兴建的。说起山东裕利蔬菜股份有限公司,好多人首先想到的就是有机蔬菜、“伟然”品牌。没错,山东裕利蔬菜股份有限公司就是以生产有机蔬菜为主导的集蔬菜种植、加工、销售于一体,具有自营进出口权的外向型企业。公司专注有机事业8年,建成高标准有机蔬菜生产基地1000余亩,按照“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,实行hac-cp标准化管理,建立了完善的质量追溯体系,先后获得全球良好农业操作规范globalgap体系认证,欧盟、美国和日本jas有机认证,并连续多年通过ofdc有机产品认证。产品有二十多个品种通过有机认证,远销美国、日本、韩国、澳大利亚和欧洲地区及港澳、北京、上海、南京等国家和地区。公司成立以来先后被授予中华全国供销合作总社和山东省农业产业化重点龙头企业、中国质量诚信企业,基地被授予国家第四批有机食品生产基地、国家检验检疫局供港澳蔬菜备案基地等荣誉称号。多年的诚信经营,“伟然”商标也成为山东省著名商标。
公司立足有机事业、专注有机事业、大力发展有机事业,在食品安全日益严重的环境下,种放心菜、良心菜,解决大众舌尖上的健康。
一谈到有机,大家就会想到超市里经常有生态黄瓜、柴鸡蛋。什么叫生态黄瓜?没有标准。什么叫柴鸡蛋?是不是吃粮食不吃饲料的就叫柴鸡蛋,还是非要大山里养的才叫柴鸡蛋?大家没有一个共同的语言,所以就无从判断什么是生态黄瓜,什么叫柴鸡蛋。所以说你在市场上标注生态黄瓜、柴鸡蛋,这个是无效的,倒是容易引起市场纠纷,消费者会说你这生态黄瓜怎么一检测还有农药啊。所以,就需要一个共同符号,就是有机认证,来证明这个产品符合国家规定标准。现在生活中,大家对食品安全的强烈需求,为有机食品提供了广阔的市场。但众所周知,有机食品很难做,条件要求太苛刻,对生产企业来说从种植基地、种植技术、种植设施要求无疑都是一个考验。一般企业能坚持三五年就半途而废了,而裕利公司专注有机事业8年,引导健康有机生活方式,其成功之处在于裕利人始终不渝的信念,在于裕利人严格的管控,“种有身份证的蔬菜”这是他们的自豪,也是为之奋斗的事业。他们从源头抓起,对种植环境进行保护,对种子、肥料、生物制剂实行统一采购、统一指导、统一配制、统一使用、统一回收的“五统一”管理模式,既保证了源头安全、产品质量。制定严格的种植管理流程,实现有机产品的可追溯性。正是因为裕利人对环境保护、土壤改良等环保方面做出了极大的贡献,2015年11月成为山东农业生态环保学会副理事长单位。
近年来,公司在注重传统种植模式的基础上,试用新技术,示范应用推广新技术,利用五蔬园基地,充分做好现代农业新技术的示范、推广,带动周边种植户共同致富,取得了较好成果:2009年从日本引进贝贝南瓜品种,通过技术改良,适应本地土壤结构,当年试验成功,并获得日照市科技进步奖;2012年示范应用的空间点长促植物生长系统,是现代大棚种植防治病虫害的有效技术,可以有效地预防温室内的气传病害,最大限度地降低农药使用量,确保作物产量提高20%以上;积极展示推广的水肥一体化技术是将灌溉与施肥融为一体的农业新技术,这项技术的优点是灌溉施肥的肥效快,养分利用率提高,工程投资少,使用年限长,每年节省的肥料和农药至少为700元/亩,增产幅度可达30%以上;园区示范推广的秸秆生物反应堆技术体系,是一项全新概念的农业增产、增质、增效的有机栽培理论和技术,与传统农业技术有着本质的不同,它的研究成功从根本上摆脱了农业生产依赖化肥的局面。为农业增效、农民增收、食品安全和农业可持续发展,提供了科学技术支撑,开辟了新的途径。秸秆生物反应堆技术投入低、产出高、品质提高显著,蔬菜增产50%--150%,作物生长期病虫害减少,抗病能力增强,无残留,是一项典型的有机栽培技术;2015年11月份引进应用现代农业智能管理系统--智汇互联系统,该系统是我市首家引进应用的,此应用互联技术,远程操控温室操作系统,并能实时监控温室内环境温度、空气湿度、光照强度、土壤水分、地温等植物生长环境。使农业管理更加便捷、及时,省时省工省力,并可通过网络系统让关心园区植物生长的人群实时了解到园区的环境状况,对所购买的蔬果更放心,对公司产品市场竞争力有了极大的提高;园区示范种植的无土栽培系统、立体种植体系,展示了现代化农业高新技术,无需依赖土壤,可进入工厂化生产的诱人发展前景。无土栽培作物不仅产量高,而且产品品质好、洁净、鲜嫩、无公害,产品档次高。无土栽培通过多学科、多种技术的融合,可以按照人的意志进行作物生产,属一种可控环境的现代农业生产。有利于实现农业机械化、自动化,从而逐步走向工业化、现代化,有力地推动了我国农业现代化的进程。
由于园区致力于现代农业新技术的示范、推广,带动、培育了周边群众应用新技术,提高经济效益,有更多的人通过培训学习走向了独立创业的道路,成为曲阜师范大学农业经济教学研究基地、日照市青年就业创业见习基地、日照市环境教育基地、日照市农业标准化示范基地,2015年9月被山东省农业厅、山东省海洋与渔业厅、山东省财政厅授予“山东省新型职业农民培育实训基地”。
在做好有机种植事业的同时,公司以五莲山、九仙山为依托,大胆创新经营,发展旅游休闲事业。2014年投资3000多万元在五莲山脚下新建20000平米智能阳光板连栋温室---五蔬园。“五蔬园”之名取自《黄帝内经》和《本草纲目》。《黄帝内经》中提到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。《本草纲目》中也进一步阐述了蔬菜的重要性:“菜之于人,补非小也”,“五菜为充,所以辅佐谷气,疏通壅滞也”。取《黄帝内经》中“五菜”,强调“疏通壅滞”的养生保健作用,同时暗合五莲山中的“五”字,“五蔬园”由此得名。
园区分为热带植物观光区、设施农业展示区、果蔬采摘区、农家乐体验区、科技教育培训区、有机养生体验区。
热带植物观光区按照热带气候设计景观,其间流觞曲水、亭台楼阁、奇花异草令人留恋往返。种植有酒瓶椰子、人心果、黄金香柳、鹤望兰等热带名贵花卉、植物等;设施农业展示区主要进行新品种、新技术、新成果试验示范,示范了立体种植、无土栽培及管道栽培等技术;果蔬采摘区主要用于推广示范新品种,休闲体验采摘,种植有迷你南瓜、圣女果、火龙果、五彩椒、草莓等有机果蔬。通过科学种植,做到四季有果,全年采摘。农家乐体验区是以园区内种植果蔬为食材,游客通过自己动手采摘,自己进行烹饪加工,体验采摘、烹饪、品尝的乐趣。并能在舒适、洁净且配有电热炕、空调等设施的房舍内体验乡村现代化生活。科技教育培训区建筑面积200多平米,能同时容纳150人,配有先进的多媒体教学设备,主要用于农业技术推广及科普培训;有机养生体验区以园内种植有机果蔬为主,为游客提供有机果蔬品尝体验,利用当季有机果蔬制作各种蔬菜汁、水果汁等原生态饮品,让游客体验原汁原味的感觉,找回曾经的味道。利用有机果蔬制作各式美食,尽可能减少加工程序,保持原风味,吃出健康,倡导安全、健康、养生的有机生活。区内设施完善,能同时容纳600人就餐。
园区自创建以来,在社会各界的关怀和支持下,通过全体员工共同努力,逐渐完善园区建设,将农业活动、自然风光、科技示范、养生休闲、环境保护融为一体,实现生态效益、经济效益和社会效益的统一。园区现已成为全国休闲农业与乡村旅游五星级园区、山东精品采摘园、山东省休闲农业精品园区。
2015-12-31
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