本报讯 师宗县畜牧局采取系列措施强化畜产品质量安全监管,确保节日期间畜产品生产和消费安全。
该县成立畜产品质量安全专项整治领导小组,统筹部署,明确责任,组织有关执法人员,加强屠宰场、畜禽规模养殖场等重点区域、重点环节的监管力度,层层落实责任追究制。
根据节假日食品消费特点和当前畜产品质量安全动态,该县对重点地区、重点环节、重点部位、重点品种持续保持监管高压态势,切实抓好“瘦肉精”抽检工作和开展好鲜肉、饲料、兽药等专项整治行动。在投入品生产经营环节,重点治理经营假劣产品和添加违禁物质等不法行为;在养殖环节,重点治理畜禽养殖场(户)非法使用“瘦肉精”、滥用抗生素和出售病死畜禽等行为;在产地准出环节,重点检查不入户进场对出栏动物实施产地检疫、不实施“瘦肉精”把“三关”制度和检疫证明填写不规范等行为;在收购运输屠宰环节,重点查处违法添加使用“瘦肉精”、逃避检疫和屠宰检疫不规范等违法违规行为。
采取集中时段、集中力量,加强对规模养殖场(小区)、饲料和兽药生产经营企业及生猪定点屠宰场的检查力度,尤其是对中小型生猪、肉牛、肉羊规模养殖场(户)实施拉网式排查,对动物源性食品冷库、加工车间等进行突击检查,确保隐患排查到位,违法违规问题及时处理。
进一步规范动物检疫行为,严格到场到户对出栏动物实施产地检疫,严格查验养殖档案、牲畜耳标佩戴情况和动物健康状况,严禁应免疫而未免疫动物和染疫动物出栏、出场(户);依法依规严厉查处养殖场(户)出售病死畜禽和逃避检疫等不法行为;认真落实“瘦肉精”严把“三关”制度,切实加强“瘦肉精”监测监管;加强屠宰检疫,严格实施同步检疫制度,严防未经检疫或检疫不合格的畜禽产品流入市场。
不断完善畜产品质量安全监测检验体系,提高监测检验能力。加强对“瘦肉精”、畜产品、饲料和兽药的监督检查力度,尤其对重点环节、重点企业、重点产品等增加抽查频次,扩大检查范围,严厉打击违法违规行为并做好畜产品质量安全风险评估和预警工作。
严格执行节假日值班制度,对可能出现的畜产品质量安全突发事件,做到快速反应和及时上报,并按规定权限进行有效处置。
2016-01-27
2016-01-27
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2016-01-27
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