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台湾三星有机香米节将推出有机食宴邀民品尝

时间:2015-06-24 16:40:19 来源:  作者:     【

  台湾省宜兰县一年一度的三星有机香米节将于7月11、12日来临,乡公所将在11日晚间推出有机食宴,限量20桌,邀民众瓜棚底下,踩踏自然大地,享用在地食材料理,品尝自然原味。

  乡长黄锡墉指出,邀请民众走进大自然五星级餐厅,头顶的蒲瓜、丝瓜等瓜类,犹如餐厅里豪华水晶灯饰,坐在瓜棚底下,吹着冷气般凉快的自然风,享用由在地总庖师利用在地食材,烹调出的10道精彩料理。

  放山白斩土鸡、清炒有机三星葱、凉拌有机豆腐、鸡汁有机南瓜等10道有机健康料理,食材来自在地有机农场,当季生产、经有机认证,以健康蒸煮、汆烫等方式呈现。

  有机食宴限量20桌,每桌费用2500元,还加码送现煎在地美食葱油饼、当季水果上将梨与红龙果,订购民众须自备环保碗筷,即日起开放订桌额满为止,可洽公所官网或农业课。