东兰乌鸡，为农产品地理标志产品。东兰乌鸡是中国特有的肉用、药用、观赏兼用型地方优良家禽品种之一，因产于广西壮族自治区东兰县，且羽、肉、骨呈乌黑色而得名。东兰县于2001年8月被授予中国三乌鸡之乡，2002年经广西壮族自治区家禽品种鉴定委员会审定为广西地方特色家禽品种。


　　品质特征
　　东兰乌鸡体型适中，羽毛亮丽，耐粗饲，觅食力和抗病力强，成熟早，产蛋性能好，肉质细嫩，肉味鲜美可口，营养价值高，是餐桌上的美味佳肴。经过广西壮族自治区分析测试研究中心进行营养成分分析，鲜肉中含有18种人体必需氨基酸，氨基酸总量，母鸡肉达18.52%，公鸡肉达20.53%。

　　营养价值
　　东兰乌鸡含有丰富的钙、锌、铁等微量元素和维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素C及维生素E族。其成份含量尚未找到与其他乌鸡品种相比较的数据，但与普通鸡相比，均有略高的表现。

药用价值

乌鸡的药用价值已有悠久的历史，明代李时珍《本草纲目》已有记载，即：乌骨鸡的药用价值具有补肝肾、益气养血、退虚热、调经止带等功效，具有健身养颜、培补气血之功效，对妇女产后血少、腰酸、腹痛、脾胃虚弱、饮食不振等均有独特疗效。

　　中国三乌鸡之乡
　　三乌鸡在东兰已有悠久的历史，根据东兰县志记载，当地农家壮话简称为给起，给是鸡的意思，起是乌黑的意思。1992年以来，我县畜牧部门为了开发利用这一品种，把该品种因其毛、皮、骨三者皆黑而称之为三乌鸡品名来多次写过开发利用该品种的上报材料，但由于种种原因，均未能及时得到选育繁殖与开发利用。

至1999年，经县畜牧部门的努力，在上级有关部门的支持下，开始组建成立了东兰三乌鸡原种繁育场。经过两年的努力，种群数量逐步增加，至2001年6月，经中国特产之乡筹委会的考察认定，被评定为中国三乌鸡之乡。至2002年3月，随着数量的增加，具备了地方品种条件后，经自治区畜禽品种审定委员会的评审，一致通过认定为广西地方优良家禽品种，并发出公告命名为《东兰乌鸡》，列入了广西地方家禽品种志。

　　产地范围
　　产地范围为广西壮族自治区东兰县东兰、隘洞、长江、金谷、巴畴、切学、长乐、武篆、花香、泗孟、兰木、大同、三弄、三石等14个乡镇149个行政村。