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曲麻莱:积极开展全县畜禽屠宰清理整顿专项行动

时间:2015-09-18 01:08:33 来源:  作者:     【

  根据《关于开展全省畜禽屠宰整顿专项行动青农医【2015】253号》通知精神,为了维护曲麻莱县畜禽屠宰行业健康发展,确保肉食品质量安全,进一步规范屠宰生产经营秩序,近日,州农牧局畜牧科、州动物卫生监督所及曲麻莱县动物卫生监督工作人员对曲麻莱县的生猪屠宰点进行了专项整治行动,并对生猪屠宰点进行了相关整改要求:一是建立健全无害化焚烧炉的各类装置;二是整改全车间内热水和冷水洗手设施,并备有洗手剂;屠宰车间内应设有工具、容器和固定设备的清洗、消毒设施,并有充足的冷、热水源;三是建立安全质量检测室,并健全对应的台帐,当月台帐要放置在相应车间或部位。要求以上整改在15日内完成。