中国经济网北京11月9日讯含禁用兽药氯霉素。
在雏鹰农牧事件后,中国生猪预警网首席分析师冯永辉曾对媒体表示:这种模式有先天硬伤,对合作养殖户达不到24小时监管。农户为保证存活率在家里偷偷用药,企业也没办法监管到。
无独有偶,2012年引起轩然大波的山东速生鸡事件的主角山东六和,采取的便是公司+农户模式。据悉,六和不直接养殖白羽鸡,而是将鸡苗交给农户的养鸡场饲养,之后再负责收购屠宰并销售。由于监管缺乏,造成农户乱用药现象。
不过,对于这种模式,也有观点表示,这些食品安全事件完全不是模式本身的问题,只要有完善的管理体系,就不会出现食品安全事故。
艾格咨询分析师陈文峰就对中国经济网记者表示,公司+家庭农场模式是未来农业发展的一大趋势,欧洲也在施行这一模式。农业生产与工厂化生产不同,影响因素很多,而企业提供服务,农户负责生产的分工模式是最有效的。