为进一步规范海东市平安区畜禽屠宰生产经营行为,确保肉食品质量安全,根据海东市平安区人民政府办公室《关于2015年畜禽屠宰清理整顿专项行动实施方案的通知》(平政办[2015]97号)文件要求,近日,平安区畜牧局联合住建、工商、公安、经商、食品药品监督等部门开展了畜禽屠宰场清理整顿专项行动,就此,为期2个月的平安区畜禽定点屠宰清理整顿工作拉开序幕。
本次清理整顿范围为平安区已取得定点许可手续的畜禽定点屠宰企业、违法违规建设的畜禽屠宰场点、小型畜禽屠宰点和私屠乱宰点。截至目前,共对6家屠宰企业从是否取得畜禽定点屠宰的许可资格、厂房布局是否合理、屠宰人员是否有健康证、制度是否建立并上墙,是否设有消毒、排污、无害化处理、肉品检验设施设备等方面现场进行了详细检查和评审。经查,发现平安鹏泽定点屠宰有限公司的环评和《动物防疫条件合格证》等资料手续不全、马大罕家禽屠宰场无《家禽定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》及未建立排污设施设备、清真牛羊屠宰场未运营等问题,对此由平安区畜禽屠宰清理整顿现场评审组提出了整改意见。同时,评审组向屠宰企业发放了海东市平安区人民政府《关于开展畜禽定点屠宰企业清理整顿的通告》,并要求各屠宰企业规范经营行为,端正经营理念,守法经营,积极配合清理整顿专项行动,共同建设清洁有序、质量安全的畜禽肉食品经营和消费市场秩序。
下一步,将继续联合有关部门对畜禽屠宰企业进行跟踪整顿,加强整改落实,坚持查管并举。同时,严厉打击私屠滥宰行为,维护定点屠宰秩序,并逐步建立定点屠宰企业肉品质量控制体系,促进屠宰行业转型升级,确保畜禽肉品质量安全。
2016-01-28
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