同样是种粮,农民单靠卖粮食很难提高收益,但若是发展粮食深加工,不仅会延长产业链,还能让农民的效益翻几番。浙江省桐乡市农经局有关负责人告诉记者,近年来,桐乡加大对农产品加工企业的政策扶持和技改投入力度,桐乡一些农业龙头企业主动抓住“互联网+”、“科技+”、“金融+”等多方面的机遇,以精深加工和综合利用为重点,逐步由单纯的农业生产向产、加、销及农业服务业一体化综合增值模式转变,带动了全市农业产业化进程。

　　作为桐乡一家老牌的农业龙头企业,嘉兴三珍斋食品有限公司的产业链条相对完善,但近年来企业转型的力度从未停歇。“以前一台机器三个人管,现在一个人就可以管三台机器。”在“人口红利”优势缩减的形势下,三珍斋开始向机械化和自动化要“技术红利”,两年前,公司投入1000万元用于技术改造和设备更新,节省了人工,提升了效益。企业还逐步向互联网要红利。六年前,公司就在淘宝网上开设了旗舰店,去年网络销售额突破1000万元,占公司年销售总额的30%,而今年网络销售的比重还将增加。同时企业还将产品向零食和礼品市场发展,现在公司产品已扩展为肉禽制品、粮食制品、休闲制品、禽蛋制品、腊制品和果蔬罐头制品等六大系列百余个品种,去年企业销售额达到3亿元。

　　养猪的一大难题就是猪粪处理,而在洲泉镇华腾牧业有限公司沈建平的猪圈里,猪粪直接排入隔板下的集粪池,进行预发酵和干湿分离,水进入污水处理池进行三级处理,干物质则再发酵,最终制作成炭肥。“这些炭肥闻起来还有点焦香味,用作花卉基肥特别好!”沈建平说,把猪粪做成炭绵基质土,不含重金属、保水性好,城里人用来种有机蔬菜、立体绿化,一个月都不用浇水。在今年4月举行的上海国际花卉园艺展上,沈建平带着他们生产的炭肥首次亮相,赚足了眼球。接下来,沈建平还打算把猪的尿液进行加工量产,然后进军花卉市场,将养猪业的链条继续延伸。“养殖只是我们的其中一个环节。”沈建平表示,下一步,他打算把养猪场打造成一座花园,可以喝茶品咖啡,内设有机餐厅、有机产品超市和欧洲标准养猪科技馆,以养猪带动观光旅游业,打造全方位的产业链条。

　　据介绍,截至目前,桐乡已培育华腾牧业有限公司、三珍斋食品有限公司等农业龙头企业38家,其年主营业务收入都在500万元以上,去年实现销售总额21.7亿元。

　　宋彬彬 夏建兴