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红薯粉飘香四百年

时间:2016-01-26 00:22:06 来源:  作者:     【

1月19日,青箱村村民抬着红薯粉去晾晒。春节临近,广西桂林灌阳县新街镇青箱村红薯粉制作加工忙碌不停。青箱村450多户村民每家都制作红薯粉,已有约400年历史。青箱村红薯粉选用自种的优质红薯,并采用纯手工制作,年均加工红薯粉百万公斤,销售全国各地市场。(刘教清 摄)